Einkauf & Disposition
Werden Sie Teil unseres Teams im Bereich Einkauf & Disposition
Als Einkäufer in unserem Team entwickeln Sie in den von Ihnen betreuten Sortimentsbereichen Einkaufsstrategien, koordinieren Einkaufsaktivitäten, kontrollieren Lieferanten, verhandeln Einkaufskonditionen und pflegen Sortimente. Unter der Einbeziehung kaufmännischer Kennzahlen und zahlreicher, vielfältiger Kriterien, wie Saison, Aktionen, Mindestbestellwert und logistischer Optimierung, tragen Sie dabei durch Ihre Bestellungen die Verantwortung für unsere Warenverfügbarkeit. Dabei arbeiten Sie eng mit dem Vertrieb zusammen. Sie stimmen Liefertermine ab, besprechen Reklamationen mit unseren Lieferanten und informieren sich und andere über Produkte und Markttrends. Dabei orientieren Sie sich an den wechselnden Angeboten und Markt Beschaffenheiten.
Vollsortiment Einkauf
Unser Vollsortiment besteht sowohl aus regionalen Lieferanten, als auch aus den Lieferanten der Service Bund Gemeinschaft und den Service Bund Eigenmarken. Es erstreckt sich von frischen Molkereiprodukten und Fleisch, über Trockenware, Tiefkühlprodukte bis hin zu Reinigungsmitteln und Nonfood. Dabei bietet es eine Vielzahl von individuellen Herausforderungen für die einzelnen Warenbereiche: von wöchentlichen Preisanpassungen im Frischfleischbereich, über das Abschließen von Jahres-Kontrakten für Konserven bis hin zur Kontrolle von Qualitätsstandards im Reinigungsmittelbereich.
Obst und Gemüse Einkauf
Unsere Mitarbeitenden im Obst und Gemüse Einkauf greifen auf ein gut gepflegtes regionales und internationales Lieferantennetzwerk zurück. Dank diesem Netzwerk und der vorausschauenden Planung können wir unseren Kunden über 400 Sorten Obst und Gemüse aus der ganzen Welt anbieten.
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